खाद्य एवं औषधि प्रशासन एवं मुख्यमंत्री उड़नदस्ता की संयुक्त टीम ने मदर डेयरी दूध (खान डेयरी) पर लिए सैम्पल
खाद्य एवं औषधि प्रशासन अधिकारी विरेन्द्र एवं मुख्यमंत्री उड़नदस्ता की संयुक्त टीम सैम्पल लेते हुए।
गन्नौर। त्यौहारों का सीजन शुरू हो गया है। जिसके चलते जोरो पर पनीर, घी आदि की बिक्री शुरू हो गई है। ऐसे में प्रशासन का प्रयास है कि त्यौहारों पर लोगों को खाने में शुद्ध चीजे मिले। इसके लिए स्वास्थय विभाग ने सैंपल लेने का काम शुरू कर दिया है ताकि कोई नकली खाद्य सामग्री न बेच सके। त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम सक्रिय हो गई है। नगरपालिका रोड पर सोमवार को सुबह 8 बजे ही शहर के खाद्य एवं औषधि प्रशासन एवं मुख्यमंत्री उड़नदस्ता की संयुक्त टीम ने मदर डेयरी दूध (खान डेयरी) पर छापामारी की। टीम ने डेयरी से मावा, पनीर, दही व चाप के सैंपल भरे है। टीम को कहना कि लिए गए सैंपलों को जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा, रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। रिपोर्ट एक माह तक आने की उम्मीद है। टीम के आने की सूचना के बाद डेयरी संचालकों व मिठाई की दुकान कर बैठे दुकानदारों में हड़कंप मच गया। दुकानदार अपनी दुकानों के शटर डाउन कर गायब हो गए। लोगों ने टीम के प्रयास की सराहना की। उन्होंने कहा कि इस तरह की कार्रवाई होने पर डेयरी व मिठाईयों की दुकानों में शुद्ध खाद्य सामग्री ही मिलेगी।
सैम्पल लेकर जांच के लिए लैंब में भेज दिए है : विरेन्द्र
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र कुमार ने बताया कि नगरपालिका रोड पर सोमवार को खान डेयरी से मावा, दही, पनीर व चाप सहित 4 खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे है। उनके साथ सीएम फ्लाइंग टीम ने संयुक्त रूप से कार्रवाई की है। त्योहार से पहले डेयरी व मिठाई की दुकानों की जांच कर सैंपल लिए जा रहे है। सैंपल लेने के बाद जांच के लिए लैब में भेज दिया गया है। सैम्पल की जांच रिपोर्ट आने में एक माह का समय लगेगा। उसके बाद रिपोर्ट आने पर कार्रवाई की जाएगी।
दीपावली तक की जाएगी सैम्पलिंग : विरेन्द्र
अधिकारी वीरेंद्र कुमार ने बताया कि दीपावली तक नियमित तौर पर सैंपल भरने को लेकर छापेमारी की जाएगी। मिलावटी खाद्य पदार्थ किसी सूरत में बिकने नहीं दिया जाएगा। टीम के आने की खबर फैलते ही बाकी डेयरी व मिठाई दुकानदार शटर नीचे कर फरार हो गए। आगे भी टीम की कार्रवाई जारी रहेगी।
