कैथल: सीएम फ्लाइंग ने डेयरी पर मारा छापा, दूध, घी और पनीर के सैंपल लिए
लाइसेंस ना होने पर डेयरी संचालक को दिया नोटिस
कैथल, 24 अगस्त। सीएम फ्लाइंग ने बुधवार को प्रताप गेट की एक डेरी पर छापा मारा। छापामार कार्रवाई के दौरान टीम में शामिल फूड सेफ्टी विभाग के कर्मचारियों ने डेरी में बनाए जा रहे घी, लस्सी, पनीर व दूध के सैंपल लिए। सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद ही डेयरी संचालक के खिलाफ दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।
छापामार कार्रवाई के दौरान भी डेयरी में बड़े-बड़े बर्तनों में पनीर व मावा बनाने का काम जारी था। डेयरी संचालक माता गीत देवासी गौरव मदान पुत्र श्याम सुंदर मदान हैं जो छापामार कार्रवाई के दौरान वहां मौजूद रहे। डेयरी संचालक के पास कोई लाइसेंस ना होने के कारण फूड सेफ्टी विभाग ने उन्हें नोटिस दिया है जिसका जवाब एक सप्ताह के भीतर देना होगा। जिला में एक सप्ताह में डेयरी संचालक के खिलाफ यह दूसरी सीएम फ्लाइंग की रेड है।गत 16 अगस्त को भी सीएम फ्लाइंग ने गांव फ्रांसवाला में एक डेयरी संचालक के यहां छापा मारकर 600 लीटर नकली व मिलावटी दूध बरामद किया था। फूड सेफ्टी विभाग के साथ मिलकर की गई कार्रवाई में 4 सैंपल जांच के लिए लैब में भेजे गए थे। फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ राजीव कुमार ने बताया कि मदन डेयरी से दूध दही, पनीर क्रीम के चार चार सैंपल लिए गए हैं। सभी 16 सैंपल को जांच के लिए लेबोरेटरी में भेजा जाएगा। डेयरी संचालक के पास लाइसेंस ना होने के कारण उन्हें नोटिस दिया गया है। सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद डेयरी संचालक के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।